Ингредиенты:

На 1 порцию:
30 мл абсента
0,5 ст.л. мелкого сахара
30 мл минеральной воды
2 кубика льда
Рецепт:

1. В блендере положите все составляющие.
2. На 1 секунду включите блендер, чтобы растворился сахар.
3. Положите 1 кубик льда, перемешайте, затем 2-ой кубик льда и перемешайте смесь до однородности.
4. Подавайте фраппе в невысоком стакане из толстого стекла.

P.S. Абсент является горьким биттером, поэтому фраппе – наилучший вид его подачи.
Причем, абсент бывает разной степени «горькости» и, при добавлении сахара, нужно это учитывать.


Время приготовления: 5 минут

Сложность приготовления: