Ингредиенты:

Болгарский перец - 1 кг
Рецепт:

1. Очищаем перец от плодоножки.
2. Удаляем сердцевину с семенами.
3. Нарезаем на квадратики размером 2*2см.
4. Делим на порции, складываем в емкости или пакеты и в морозилку.

Заготовленный осенью впрок перец, использую зимой для приготовления различных блюд. Осенью перец дешевый, а зимой очень дорогой и не всегда бывает в магазине.


Время приготовления: 30 минут

Сложность приготовления: