Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 кг
Рецепт:Болгарский перец - 1 кг
1. Очищаем перец от плодоножки.
2. Удаляем сердцевину с семенами.
3. Нарезаем на квадратики размером 2*2см.
4. Делим на порции, складываем в емкости или пакеты и в морозилку.
Заготовленный осенью впрок перец, использую зимой для приготовления различных блюд. Осенью перец дешевый, а зимой очень дорогой и не всегда бывает в магазине.
Время приготовления: 30 минут
Сложность приготовления: Легкий рецепт