Ингредиенты:
2 головки чеснока
120 мл рисового уксуса
120 мл соевого соуса
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Рецепт:2 головки чеснока
120 мл рисового уксуса
120 мл соевого соуса
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1. Для приготовления маринада влейте в небольшой сотейник рисовый уксус, соевый соус, всыпьте сахар, соль, перемешайте и готовьте, пока маринад не уварится в 2 раза.
2. У целых головок чеснока отрежьте «донышко», снимите верхнюю шелуху, промойте и сложите в простерилизованную банку.
3. Залейте чеснок маринадом, герметично закройте крышкой и храните в прохладном месте.
4. Маринованный чеснок по-корейски будет готов через 2 месяца.
Время приготовления: 30 минут
Сложность приготовления: Легкий рецепт
