Ингредиенты:
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. красного винного уксуса
6 ст.л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
соль
Рецепт:1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. красного винного уксуса
6 ст.л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
соль
1. Хорошо перемешайте дижонскую горчицу, красный винный уксус, соль, свежемолотый черный перец и оливковое масло.
2. Храните заправку в холодильнике 3-4 недели.
P.S. Эта базовая заправка для салатов, иногда ее называют «французской». Хранится в холодильнике долго, а добавляя такие ингредиенты как чеснок, свежие или сушеные травы, можно получить новый вкус.
Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: Легкий рецепт
