Ингредиенты:

4 стакана муки
2 столовые ложки дрожжей
1,5 столовой ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
1,5 стакана молока (или воды)
2 стакана жира для жарки
Рецепт:

Из муки, сахара, дрожжей замешиваем безопарное кислое тесто, даем ему расстояться. Раскатываем в виде колбасок диаметром 2,5 см, нарезаем колбаски поперек на кусочки в 2,5 см длиной. Жарим в раскаленном жире до готовности.

Время приготовления: 60 минут

Сложность приготовления:

Метки: