Ингредиенты:

желтая сладкая тыква
сливочное масло
соль
Рецепт:

1. Целую тыкву вымойте, разрежьте на куски, удалите семена, очистите от кожуры, нарежьте на средние кусочки и сложите в миску.
2. Тыкву посолите и оставьте на 20 минут.
3. В нижней кастрюле пароварки вскипятите воду, на уровни уложите нарезанную тыкву и готовьте на пару около 30 минут.
4. Готовую тыкву выложите на блюдо и смажьте сливочным маслом.

P.S. Подавайте паровую тыкву как холодную закуску.
По желанию, можно посыпать тыкву зернами граната.

Время приготовления: 60 минут

Сложность приготовления:

Метки: