Рецепты из картофеля


  • Гульбишник творожный

    Гульбишник творожный

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг картофеля
    100 г творога
    100 г сметаны
    1 луковица
    1 пучок укропа
    1,5 ст.л. пшеничной муки
    масло или маргарин для смазывания формы
    соль
  • Капуста по-охотничьи

    Капуста по-охотничьи

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500-600 г свежей белокочанной капусты
    1 кг картофеля
    250 г грибов
    1 луковица
    2 зубчика чеснока
    подсолнечное масло
    2-3 ст.л. муки
    молотый красный перец
    лимонная кислота
    сушеные укроп и петрушка
    соль
  • Рассольник с фасолью

    Рассольник с фасолью

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    60 г фасоли
    60 г огурцов соленых
    200 г картофеля
    20 г масла сливочного
    40 г сметаны
    1 желток
    40 г лука репчатого
    20 г моркови
    по 10 г корня петрушки и сельдерея
    огуречный рассол
    свежая зелень
    лавровый лист
    перец черный горошком
    соль
  • Рыба по-казахски

    Рыба по-казахски

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    375 г пшеничной муки
    60-70 мл воды
    1 ч.л. соли

    Для сорпы:
    1 кг рыбы
    1 луковица
    5-6 картофелин
    1-2 лавровых листа
    свежая зелень
    топленое сливочное масло
    2 щепотки черного молотого перца
    соль
  • Морковный крем-суп

    Морковный крем-суп

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 ст.л. сливочного масла
    1 луковица
    700 г моркови
    1 большая картофелина
    1 зубчик чеснока
    1 л куриного бульона
    1/4 ч.л. черного молотого перца
    1/4 стакана взбитых сливок
    приправы
    соль
    зеленый лук
  • Запеканка с картофельным пюре

    Запеканка с картофельным пюре

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 8 порций:
    2 головки репчатого лука
    3 зубчика чеснока
    1 ст.л. сливочного масла
    2 ст.л. оливкового масла
    3 помидора
    700 г постного говяжьего фарша
    1 ст.л. сухих прованских трав (или других, по вкусу)
    1 яичный желток
    2 ст.л. натертого сыра пармезан
    1 кг готового картофельного пюре (можно быстрого приготовления)
    3/4 стакана тертого любого твердого сыра
    черный молотый перец
    соль
  • Тарамосалата

    Тарамосалата

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    50 г тарама (мелкозернистая икра любой рыбы, соленой или копченой)
    маленькая луковица
    1 средняя вареная картофелина
    кусочек мякоти белого вчерашнего хлеба
    сок половины лимона
    оливковое масло
  • Картофельная каша с салом

    Картофельная каша с салом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    12 картофелин
    2 луковицы
    0,5 стакана бульона
    150 г шпика
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15   
Лучшие рецепты