Рецепты из мяса

• Чапче - фунчоза по-корейски

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г фунчозы 500 г мяса (нежирная свинина, курица, говядина) 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла перец черный молотый 1 чайная ложка молотого красного острого перца щепотка раздавленных семян кориандра 0,5 столовой ложки уксуса 0,5 столовой ложки соевого соуса

• Салат из черных древесных грибов по-корейски

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты сушеные черные древесные грибы мякоть свинины растительное масло репчатый лук соевый соус чеснок молотый черный перец острый красный перец раздавленные семена кориандра уксус (лимонный сок) кунжутное масло обжаренные семена кунжута (очищенные семечки) зелень кинзы зеленый лук

• Салат из картофеля «Камди-ча»

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты картофель мясо репчатый лук сахар соль чеснок красный острый перец соевый соус растительное масло уксус 6%

• Кесма лагмон (густая отварная лапша с подливкой)

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 2 яйца 0,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки пищевой соды Для подливки: 500 г мяса 300 г растительного масла 1 редька 1 морковь 300 г капусты 2 картофелины 3-4 помидора 2 болгарских перца 5-6 долек чеснока специи для лагмана черный перец соль

• Манпар (клецки из теста с подливкой)

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 1 яйцо 0,5 стакана воды 0,5 чайной ложки соли Для подливки: 500 г мяса (говядина, баранина) 100 г растительного масла 2-3 помидора (томатной пасты) 2 луковицы 1 головка чеснока 2-3 болгарских перца 1 редька 1 картофелина 6 яиц зелень лавровый лист черный перец соль

• Нухотли угра оши (суп-лапша с нутом)

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 300 г муки 1 яйцо 0,5 чайной ложки соли 0,5 стакана теплой воды Для бульона: 1 стакан замоченного гороха нут 200 г жирного мяса 2 луковицы 1 картофелина зелень укропа соль

• Свинные рулетики с яблоками

  Опубликовал(а) Galina Smith

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты свинина - 500 гр яблоки - 1 шт красный сладкий перец -1 шт растительное масло - 1 столовая ложка сыр - 300 гр полоски бекона - 6-8 полосок соль, перец - по вкусу

• Пигоди (бегоди, пенсе) - паровые пирожки с капустой и мясом

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 кг муки 500 мл теплой воды 1,5 ч.л. сухих дрожжей 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ст.л. растительного масла Для фарша: 700 г белокочанной капусты 500 г мяса (свинина, говядина) 1 луковица 3 зубчика чеснока кориандр молотый черный перец соль Добавки: корейская морковь острая приправа (или яннём)