Рецепты из муки


  • Рыбные лепешки

    Рыбные лепешки

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3 порции:
    500 г рыбного филе
    1 ст.л. кукурузной муки
    соевый соус
    1 ч.л. растительного масла
    1 яйцо
    1 ст.л. сакэ или десертного вина
    щепотка сахара
    молотый черный перец
    соль
    жир для жаренья
  • Пирог с мясом и рисом

    Пирог с мясом и рисом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    400 г муки
    2 ст.л. сливочного масла
    100 мл воды
    соль

    Для фарша:
    400 г говядины или баранины
    3 зубчика чеснока
    100 г риса
    3 ст.л. бульона
    1,5 ст.л. жира
    молотый черный перец
    соль
  • Манты с мясом и тыквой

    Манты с мясом и тыквой

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    600 г муки
    100-120 мл воды
    1 ч.л. соли

    Для фарша:
    600 г баранины или говядины
    500 г тыквы
    4 луковицы
    200 г курдючного сала
    1 ч.л. черного молотого перца
    1 ч.л. соли
    2 ст.л. топленого сливочного масла
    150 г сметаны
    2 ст.л. растительного масла для смазывания каскана
  • Рыба по-казахски

    Рыба по-казахски

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    375 г пшеничной муки
    60-70 мл воды
    1 ч.л. соли

    Для сорпы:
    1 кг рыбы
    1 луковица
    5-6 картофелин
    1-2 лавровых листа
    свежая зелень
    топленое сливочное масло
    2 щепотки черного молотого перца
    соль
  • Жареный сыр

    Жареный сыр

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    250 г сыра бри
    2 ст.л. муки
    0,5 стакана панировочных сухарей
    1 яйцо
    1 ст.л. воды
    растительное масло для обжаривания
  • Баранина или говядина с фасолью

    Баранина или говядина с фасолью

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г баранины или 700 г говядины
    3 ст.л. жира
    1 ст.л. пшеничной муки
    2 стакана бульона или воды
    1 стакан стручковой зеленой фасоли
    2 ст.л. томатной пасты
    2 луковицы
    0,5 головки чеснока
    перец черный молотый
    зелень
    соль
  • Кулага

    Кулага

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г любых ягод
    500 мл воды
    150 г гречневой муки
    150 г сахара
    3-4 ст.л. меда
  • Мачанка

    Мачанка

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    200 г свиной грудинки (не очень жирной)
    100 г ребрышек (можно копченых)
    200 г домашней колбасы
    2 луковицы
    свиной жир
    семена кориандра
    3 ст.л. пшеничной муки
    мясной бульон
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21   
Лучшие рецепты