Ингредиенты
1 кг свинины100 г свиного жира
1 кг картофеля
3 яйца
100 г лука
50 г томатного соуса
500 г мясного бульона
50 г зелени петрушки
молотый черный перец
соль
Для теста:
300 г муки
1 яйцо
100 г воды
Сложный рецепт Читать полностью |
Ингредиенты1 кг свинины100 г свиного жира 1 кг картофеля 3 яйца 100 г лука 50 г томатного соуса 500 г мясного бульона 50 г зелени петрушки молотый черный перец соль Для теста: 300 г муки 1 яйцо 100 г воды |
Рецепт средней сложности Читать полностью |
Ингредиенты1 кг свинины50 г грибов 100 г лука 3 яйца 50 г муки 50 г сливочного масла 400 г грибного отвара 200 г сметаны молотый черный перец соль |
Легкий рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 2 порции:200 гр. лапши «соба» (из гречневой муки) 1 морковь немного свежей капусты пучок зеленого лука 150 г свинины 2 ст.л. растительного масла соевый соус перец соль |
Сложный рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 4 порции:500 г свинины 250 г свиных ребрышек (можно копченых) 1 свекла 5 картофелин 1 морковь 1 корень петрушки 1 луковица 1 пучок зеленого лука 1 пучок щавеля 1 пучок шпината 1 ст.л. пшеничной муки 2 вареных яйца сметана сахар уксус 3%-ный жир душистый перец лавровый лист зелень укропа соль |
Рецепт средней сложности Читать полностью |
Ингредиентыготовые рисовые блинчики200 г нежирной свинины 1 морковь 50 г черных древесных грибов 50 г проростков сои 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рисового вина 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. кунжутного масла 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 2 ч.л. муки 1 ст.л. воды растительное масло для обжарки |
Рецепт средней сложности Читать полностью |
ИнгредиентыНа 4 порции:200 г мякоти свинины 800 г квашеной капусты 400 г картофеля 120 г моркови 60 г корня петрушки 120 г репчатого лука 10 г чеснока 20 г свиного сала 20 жира или растительного масла 40 г пшеничной муки 40 г сметаны 20 г зелени петрушки молотый черный перец соль |
Рецепт средней сложности Читать полностью |
Ингредиенты600 г свиной вырезкиДля начинки: 10 слив 2 звездочки аниса 2 см корня имбиря 2 бутона гвоздики 2 ст.л. сахара 3 ст.л. воды небольшой пучок кинзы 2 ст.л. растительного масла молотый черный перец соль Для подачи: 1 пучок зеленого лука 2 ст.л. соевого соуса |
Рецепт средней сложности Читать полностью |
Ингредиенты1 л воды300 г свинины 6 картофелин 2 дольки чеснока 1 луковица 2 моркови 1 стакан сухой фасоли 2 ст.л. растительного масла черный перец горошком лавровый лист зелень соль |