Узбекская кухня - Рецепты

• Чак-чак

  Опубликовал(а) Татьяна

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 5 стаканов муки 4 яйца 0,5 стакана молока (или воды) 1/3 чайной ложки сои 1 чайная ложка сахара 2 чайные ложки масла сливочного Для меда: 1,5 стакана меда 2 столовые ложки сахара Для жарки: 1,5 стакана масла топленого

• Плов

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 окорочок 1 луковица 1 морковь 1 стакан риса 2 стакана кипятка 1 ч.ложка приправы для плова 4 зубчика чеснока соль по вкусу подсолнечное масло или любой другой жир