Из морепродуктов - Рецепты


  • Темпура из креветок

    Темпура из креветок

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    125 г пшеничной муки
    15 г кукурузного крахмала
    щепотка соли
    235 мл воды
    1 яичный желток
    2 яичных белка
    455 г очищенных креветок
    475 мл растительного масла
  • Жареный рис с креветками

    Жареный рис с креветками

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    450 г сырых очищенных креветок
    1 ч.л. соли
    свежемолотый черный перец
    1 ч.л. кукурузного крахмала
    2 ст.л. растительного масла
    3 яйца
    2 стебля зеленого лука
    500 г отварного риса
    50 г замороженного горошка
    50 г замороженной моркови
    1 ст.л. соевого соуса
    несколько капель кунжутного масла
  • Креветки «Kung Pao»

    Креветки «Kung Pao»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    12-15 очищенных больших креветок
    40 г жареного арахиса
    10 сушеных «мини-стручков» красного перца
    1/4 репчатой луковицы
    половинка сладкого красного или зеленого перца
    3 стебля зеленого лука (только белая часть)
    2 дольки чеснока
    2,5 ст.л. растительного масла

    Для соуса «Kung Pao»:
    2 ст.л. соевого соуса
    2 ст.л. сладкого соевого соуса
    0,5 ч.л. крахмала
    4 ст.л. воды
    1/4 ч.л. кунжутного масла
    3 щепотки молотого белого перца
    0,5 ч.л. темного уксуса
    0,5 ч.л. сахара
  • Креветки с грецкими орехами и медом

    Креветки с грецкими орехами и медом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    450 г креветок
    45 г половинок грецких орехов
    3 ст.л. майонеза
    0,5 ст.л. меда
    0,5 ст.л. сгущенного молока
    1 ч.л. лимонного сока
    1 яичный белок
    60 г кукурузного крахмала
    растительное масло для обжарки

    Для орехов:
    100 г сахара
    240 мл воды
  • Креветки с молодым стручковым горошком

    Креветки с молодым стручковым горошком

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    225 г креветок
    85 г стручкового горошка
    2 ч.л. растительного масла
    5 ломтиков свежего очищенного имбиря

    Для соуса:
    1/4 ч.л. соли
    1/8 ч.л. кунжутного масла
    4 ст.л. воды
    1/2 ч.л. кукурузного крахмала
    1 ст.л. рисового вина
    2 щепотки молотого белого перца
  • Жареные креветки

    Жареные креветки

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    16 сырых очищенных королевских креветок
    1/2 стручка острого красного перца чили
    4 шт. зеленого лука
    1 кусочек имбиря (5см)
    1 зубчик чеснока
    3 ст.л. растительного мала
    3 ст.л. кокосового молока
    100 г рисовой лапши
  • Паста с морепродуктами (Pasta «Frutti Di Mare»)

    Паста с морепродуктами (Pasta «Frutti Di Mare»)

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    150 г макаронных изделий
    200 г размороженных морепродуктов
    1 зубчик чеснока
    1 луковица
    1 маленький красный перец чили
    6 помидоров (или консервированные помидоры)
    1 ч.л. томатной пасты
    50 мл белого вина
    зелень базилика
    зелень петрушки
    сок из половины лимона
    1 ч.л. сливочного сыра «Филадельфия»
    3 ст.л. оливкового масла
    молотый черный перец
    соль
  • Мидии в чесночном масле

    Мидии в чесночном масле

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг свежих мидий
    3 дольки чеснока
    свежая петрушка
    150 г сливочного масла
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4   
Лучшие рецепты