Первые блюда - Рецепты


  • Суп из помидоров

    Суп из помидоров

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг помидоров
    0,5 стакана очищенных грецких орехов
    3 луковицы
    2/3 стакана измельченной зелени кинзы или петрушки
    соль
  • «Кутук» - суп с горохом нут

    «Кутук» - суп с горохом нут

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    800 г баранины или говядины (грудинка)
    200 г гороха нут
    2-3 картофелины
    1 луковица
    10 черносливин
    щепотка куркумы
    черный перец
    соль
    сушеная мята
  • Молочный суп с картофелем «Затирка»

    Молочный суп с картофелем «Затирка»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    50 г пшеничной муки
    50 г сырого картофеля
    700 мл молока
    300 мл воды
    10 г сахара
    соль
    сливочное масло
  • Грибной суп с крупой

    Грибной суп с крупой

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    2 л воды
    40 г сушеных грибов
    150 г крупы
    300 г картофеля
    60 г моркови
    40 г лука
    40 г сливочного масла
    80 г сметаны
    петрушка
    черный перец горошком
    соль
  • Мисо-суп

    Мисо-суп

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    1200 мл воды
    2 ст.л. мисо-пасты
    5-6 грибов шиитаке или шампиньонов
    1 лук-порей (только белая часть)
    сушеные водоросли вакаме
    сыр тофу
  • Суп с белой фасолью и шпинатом

    Суп с белой фасолью и шпинатом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    3 ст.л. оливкового масла
    1 луковица
    1 морковь
    1 стебель сельдерея
    1 зубчик чеснока
    1 картофель
    6 стаканов овощного бульона
    2 ст.л. мелко нарезанной свежей петрушки
    420 г консервированной белой фасоли
    240 г шпината (можно замороженного)
    0,5 стакана зеленого горошка
    1 ч.л. соли
    0,5 ч.л. молотого черного перца
  • Суп из тыквы с фрикадельками «Ддмапур»

    Суп из тыквы с фрикадельками «Ддмапур»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    625 г говядины
    550 г тыквы
    3 луковицы
    50 г топленого масла
    1 яйцо
    свежая зелень эстрагона
    молотый черный перец
    соль
  • Суп «Юкидян»

    Суп «Юкидян»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г мякоти говядины
    пекинская капуста
    1 красный болгарский перец
    6 зубчиков чеснока
    1 морковь
    2 луковицы
    1 пучок кинзы
    1 пучок петрушки
    1 ч.л. порошка острого красного перца
    1 ч.л. молотого кориандра
    черный перец горошком
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10   
Лучшие рецепты