Первые блюда - Рецепты


  • Холодник по-мински

    Холодник по-мински

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3х-литровую кастрюлю:
    400 г отварной свеклы
    600 г щавеля
    2 картофелины
    3 свежих огурца
    1 ст.л. 9%-ного уксуса
    1 ст.л. сахара
    пучок зеленого лука
    500 мл кефира

    Для подачи:
    сметана
    отварные яйца
  • Фасолада - фасолевый суп

    Фасолада - фасолевый суп

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    500 г сухой фасоли
    1 кубик овощного бульона
    3 ст.л. оливкового масла
    1 морковь
    1 картофелина
    500 г помидоров
    1 пучок свежей кинзы
    1 луковица
    молотый черный перец
    соль
  • Лапша удон с креветками

    Лапша удон с креветками

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 яйцо
    100 мл воды
    100 гр. муки
    400 мл растительного масла
    100 гр. шпината
    8 вареных креветок
    1 лук-порей
    400 гр. лапши удон
    1 л. бульона даши
    160 мл соевого соуса
    2 ст.л. сладкого рисового вина (мирина)
    2 ч.л. сахара
  • Чудо-супчик

    Чудо-супчик

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    250 г говядины
    4 ст. ложки растительного масла
    2 ст. ложки мака
    1 большая луковица
    4 средние картофелины
    4 ст. ложки натертой тыквы
    1 морковь
    1,5 л воды
    1 лавровый лист
    соль, перец по вкусу
  • Щи с грибами

    Щи с грибами

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    5 ст.л. квашеной капусты
    1 луковица
    2/3 стакана сушеных грибов
    2 ч.л. муки
    2 стакана мясного бульона
    1 ст.л. сливочного масла
    лавровый лист
    свежая зелень
    черный перец горошком
    соль
  • Рассольник

    Рассольник

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    200 г говядины
    1 клубень картофеля
    75 г перловой крупы
    1 морковь
    1 луковица
    2 соленых огурца
    растительное масло
    зелень петрушки
    черный молотый перец
    соль
  • Гречневый суп с курицей

    Гречневый суп с курицей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1/2 курицы
    2 картофелины
    2 моркови
    2 луковицы
    50 г гречневой крупы
    1 ст. л. растительного масла
    черный молотый перец
    соль
    зелень петрушки и укропа
  • Суп картофельный с грибами

    Суп картофельный с грибами

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    свежие шампиньоны - 300 г
    картофель - 4 шт.
    морковь - 1 шт.
    репчатый лук - 1 головка
    свежие помидоры - 2 шт.
    столовый маргарин - 20 г
    бульон или вода - 1,5 л
    соль, специи


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10   
Лучшие рецепты