Первые блюда - Рецепты

• Грибной сырный суп-пюре

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 картофелин 1 репчатый лук 200 г свежих шампиньонов 200 г плавленого сыра 2 л воды свежая зелень специи черный перец соль Для сухариков: белый хлеб сливочное масло соль

• Сырный суп с курицей

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г картофеля 200 г плавленого сыра 180 г моркови 150 г репчатого лука сливочное масло зелень лавровый лист черный перец горошком соль

• Рассольник «Панский»

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 3 л воды 400 г мяса (свинина, говядина на косточке или ребрышки) 2-3 сушеных гриба 1 морковь 1 луковица 2 лавровых листа 6 горошин черного перца 5-6 соленых огурцов 6-7 картофелин 1 луковица 1 морковь 0,5 стакана перловой крупы сливочное масло и растительное масло для обжарки 1 ст.л. муки

• Холодник по-мински

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 3х-литровую кастрюлю: 400 г отварной свеклы 600 г щавеля 2 картофелины 3 свежих огурца 1 ст.л. 9%-ного уксуса 1 ст.л. сахара пучок зеленого лука 500 мл кефира Для подачи: сметана отварные яйца

• Фасолада - фасолевый суп

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 6 порций: 500 г сухой фасоли 1 кубик овощного бульона 3 ст.л. оливкового масла 1 морковь 1 картофелина 500 г помидоров 1 пучок свежей кинзы 1 луковица молотый черный перец соль

• Лапша удон с креветками

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 1 яйцо 100 мл воды 100 гр. муки 400 мл растительного масла 100 гр. шпината 8 вареных креветок 1 лук-порей 400 гр. лапши удон 1 л. бульона даши 160 мл соевого соуса 2 ст.л. сладкого рисового вина (мирина) 2 ч.л. сахара

• Чудо-супчик

  Опубликовал(а) Татьяна

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 250 г говядины 4 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки мака 1 большая луковица 4 средние картофелины 4 ст. ложки натертой тыквы 1 морковь 1,5 л воды 1 лавровый лист соль, перец по вкусу

• Щи с грибами

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 ст.л. квашеной капусты 1 луковица 2/3 стакана сушеных грибов 2 ч.л. муки 2 стакана мясного бульона 1 ст.л. сливочного масла лавровый лист свежая зелень черный перец горошком соль