Вторые блюда - Рецепты

---

• Рыбные лепешки

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 3 порции: 500 г рыбного филе 1 ст.л. кукурузной муки соевый соус 1 ч.л. растительного масла 1 яйцо 1 ст.л. сакэ или десертного вина щепотка сахара молотый черный перец соль жир для жаренья

• Манты с мясом и тыквой

  Опубликовал(а) Лена

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 600 г муки 100-120 мл воды 1 ч.л. соли Для фарша: 600 г баранины или говядины 500 г тыквы 4 луковицы 200 г курдючного сала 1 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. соли 2 ст.л. топленого сливочного масла 150 г сметаны 2 ст.л. растительного масла для смазывания каскана

• Рыба по-казахски

  Опубликовал(а) Кира

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 375 г пшеничной муки 60-70 мл воды 1 ч.л. соли Для сорпы: 1 кг рыбы 1 луковица 5-6 картофелин 1-2 лавровых листа свежая зелень топленое сливочное масло 2 щепотки черного молотого перца соль

• Запеканка с картофельным пюре

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 2 головки репчатого лука 3 зубчика чеснока 1 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. оливкового масла 3 помидора 700 г постного говяжьего фарша 1 ст.л. сухих прованских трав (или других, по вкусу) 1 яичный желток 2 ст.л. натертого сыра пармезан 1 кг готового картофельного пюре (можно быстрого приготовления) 3/4 стакана тертого любого твердого сыра черный молотый перец соль

• Запеканка пшенная с тыквой

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 80 г очищенной тыквы 30 г пшена 80 мл молока 3 яйца 10 г топленого масла 50 мл сметаны соль

• Баранина или говядина с фасолью

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 600 г баранины или 700 г говядины 3 ст.л. жира 1 ст.л. пшеничной муки 2 стакана бульона или воды 1 стакан стручковой зеленой фасоли 2 ст.л. томатной пасты 2 луковицы 0,5 головки чеснока перец черный молотый зелень соль

• Спетзофай

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г домашних колбасок (или сосиски) 4 разноцветных сладких перца 2 помидора 1/4 стакана томатного соуса (или 1 ст.л. томатной пасты) 2 луковицы оливковое масло орегано мята кумин черный молотый перец соль

• Картофельная каша с салом

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 12 картофелин 2 луковицы 0,5 стакана бульона 150 г шпика соль

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30