Вторые блюда - Рецепты


  • Котлеты из баклажанов

    Котлеты из баклажанов

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг баклажанов
    50 г сыра
    1,5 ст.л. пшеничной муки
    1 пучок петрушки
    1 стакан растительного масла

    Для соуса:
    2 ст.л. муки
    3 ст.л. сливочного масла
    1,5 стакана молока
    1 маленький лимон
    2 ч.л. соли
  • Менемен

    Менемен

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 помидора
    2 болгарских перца
    3-4 зеленых лука
    3 яйца
    1 ст.л. оливкового масла
    свежая зелень
    молотый черный перец
    соль
  • Чили кон карне

    Чили кон карне

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 большая луковица
    4 дольки чеснока
    1 кг говяжьего фарша
    400 мл томатного соуса (или разведенной томатной пасты)
    2 банки консервированной красной фасоли
    1 ч.л. молотого орегано
    1 ст.л. молотой зиры
    2 ст.л. молотого перца чили
    1 ч.л. соли
    40 г кукурузной муки
    растительное масло
  • Жареные баклажаны с йогуртовым соусом

    Жареные баклажаны с йогуртовым соусом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 баклажана
    йогурт или кефир
    чеснок
    свежий базилик
    соль
    100 мл растительного масла для жарки
  • Запеканка из зеленой фасоли

    Запеканка из зеленой фасоли

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г зеленой фасоли
    250 мл готового грибного крем-супа
    1 репчатый лук
    2 ст.л. растительного масла
    100 г сыра чеддер
    60 г сливочного масла
    0,5 ч.л. молотого черного перца
    80 г панировочных сухарей или хлебной крошки
    1 ч.л. соли
  • Овощные котлеты

    Овощные котлеты

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 цуккини
    2 моркови
    2 картофелины
    2 яйца
    1 луковица
    240 г муки
    свежая петрушка
    свежая мята
    0,5 чайной ложки тмина
    0,5 чайной ложки черного перца
    1 чайная ложка соли
    растительное масло для жарки
  • Жареные макароны

    Жареные макароны

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г макарон (мелких или вермишели «паутинка»)
    75 г сливочного масла
    3 ст. л. растительного масла
    2 стакана воды
    1 ч. л. соли
  • «Томатный» рис

    «Томатный» рис

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 средняя луковица
    3-4 ст.л. оливкового масла
    3 больших спелых помидора
    3 болгарских перца
    190 г риса
    1 ч.л. соли
    0,5 ч.л. сахара
    750 мл горячей воды
    свежий базилик или укроп


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30   
Лучшие рецепты