Легкие рецепты


  • Темпура из креветок

    Темпура из креветок Читать полностью

    Ингредиенты

    125 г пшеничной муки
    15 г кукурузного крахмала
    щепотка соли
    235 мл воды
    1 яичный желток
    2 яичных белка
    455 г очищенных креветок
    475 мл растительного масла
  • Баранина с алычой

    Баранина с алычой Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг баранины или ягнятины
    3 крупные луковицы
    15 штук сушеной алычи (кислая слива)
    1 стручок острого перца
    черный перец
    соль
  • Соус для пельменей

    Соус для пельменей Читать полностью

    Ингредиенты

    60 г сливочного масла
    1 ч.л. сладкой молотой паприки
    0,5 ч.л. сушеной мяты
    1 ст.л. толченого чеснока
    250 г натурального йогурта
    соль
  • Салат из редьки и моркови

    Салат из редьки и моркови Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г редьки
    125 г сладкого болгарского перца
    2 морковки
    1,5 луковицы
    50 г джусая
    1 головка чеснока
    соль
    свежая зелень

    Для заправки:
    2 ст.л. растительного масла
    2 ст.л. 3 %-го уксуса
    сахар
    красный молотый перец
    соль
  • Кальмары с луком в кляре

    Кальмары с луком в кляре Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г филе кальмаров
    4 репчатые луковицы

    Для кляра:
    150 г пшеничной муки
    1 стакан воды
    2 яичных желтка
    соль

    Для соуса:
    1 стакан густых сливок
    100 г твердого натертого сыра

    2 стакана растительного масла для фритюра
  • Баклажаны по-китайски

    Баклажаны по-китайски Читать полностью

    Ингредиенты

    2 баклажана
    6 зубчиков чеснока
    1 ст.л. тертого корня имбиря
    1 острый перец
    подсолнечное масло
    зелёный лук

    Для соуса:
    4 ст.л. соевого соуса
    2 ст.л. сахара
    2 ст.л. лимонного сока
    2 ст.л. подсолнечного масла
    черный молотый перец
    соль
  • Яичница с сыром сулугуни

    Яичница с сыром сулугуни Читать полностью

    Ингредиенты

    50 г сыра сулугуни
    3 яйца
    10 г сливочного масла
    свежая зелень
    зеленый лук
  • Ореховый соус

    Ореховый соус Читать полностью

    Ингредиенты

    150 г очищенных грецких орехов
    1 стакан воды
    свежая кинза
    1 ч.л. семян кинзы (кориандра)
    0,5 ч.л. шафрана
    винный уксус
    острый стручковый перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60   
Лучшие рецепты