Легкие рецепты


  • Яичница «Вальехо»

    Яичница «Вальехо» Читать полностью

    Ингредиенты

    1,5 ст.л. сливочного масла
    1 тонко нарезанная луковица
    1 нарезанный крупными ломтиками свежий зеленый чили (без семян)
    500 г нарезанных и очищенных от кожи помидоров (без семян)
    2 ст.л. томатной пасты
    6 яиц
    100 г тертого сыра "чеддер"
    зелень кинзы
    молотый черный перец
    соль
  • Шампиньоны по-корейски

    Шампиньоны по-корейски Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг мелких шампиньонов

    Для маринада:
    150 мл соевого соуса
    100 мл растительного масла
    80 мл 9% -го уксуса
    5 зубчиков чеснока
    1,5 ч.л. соли
    2,5 ст.л. сахара
    молотый кориандр (или приправа для корейской моркови)
    зелень кинзы или петрушки
  • Картофель с маком

    Картофель с маком Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3 порции:
    10 картофелин
    2 ст.л. сливочного масла
    4 ст.л. мака
    0,5 стакана молока
    соль
  • Мексиканская пицца

    Мексиканская пицца Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    8 пшеничных тортильи
    500 г твердого сыра
    100 г консервированного перца чили
    1 банка маслин без косточек (или оливок)
    2 помидора
    250 г готовой сальсы
    1 маленькая красная луковица
    2 ч.л. молока
    200 г сметаны
    гуакамоле
    кинза
  • «Кутук» - суп с горохом нут

    «Кутук» - суп с горохом нут Читать полностью

    Ингредиенты

    800 г баранины или говядины (грудинка)
    200 г гороха нут
    2-3 картофелины
    1 луковица
    10 черносливин
    щепотка куркумы
    черный перец
    соль
    сушеная мята
  • Салат из водорослей вакаме

    Салат из водорослей вакаме Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    горсть сушеных водорослей вакаме
    2 огурца
    100 г соленого или копченого лосося (семги)
    лимонный сок
    кунжутное масло
    соевый соус
  • Яблоки в сиропе

    Яблоки в сиропе Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г яблок
    1 л арахисового масла
    100 г кукурузной муки
    2 ст.л. кунжутного масла
    25 мл воды
    50 г крахмала

    Для сиропа:
    200 г сахара
    100 мл воды
  • Каурма из печени

    Каурма из печени Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г свиной или бараньей печени
    6 луковиц
    6 помидоров
    3 ст.л. растительного масла
    кинза, петрушка, тархун
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60   
Лучшие рецепты