Сложные рецепты


  • Перцы, фаршированные сыром

    Перцы, фаршированные сыром Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3 порции:
    6 толстокожих зеленых перцев
    150 г сыра
    2 яйца
    0,5 стакана муки
    растительное масло для обжарки
  • Чуррос

    Чуррос Читать полностью

    Ингредиенты

    На 15 штук:
    120 г просеянной пшеничной муки
    250 мл воды
    1/3 ч.л. соли
    1 ч.л. ванилина
    1 ч.л. молотой корицы
    1 палочка корицы
    1 ч.л. разрыхлителя
    120 г сахара
    растительное масло для фритюра
  • Варенье из дыни с кизилом

    Варенье из дыни с кизилом Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг дыни
    1,2 кг сахара
    200 г кизила
  • Торт с маком, изюмом и курагой

    Торт с маком, изюмом и курагой Читать полностью

    Ингредиенты

    1,5 стакана муки,
    1,5 стакана сахара,
    3 яйца,
    350 г сметаны,
    1,5 ст.л. крахмала,
    1,5 ч.л. соды,
    1 стакан измельченных грецких орехов,
    0,5 стакана измельченной кураги,
    0,5 стакана мака,
    1 банка сгущеного молока,
    100 г сливочного масла
  • Пирог вишневый с безе

    Пирог вишневый с безе Читать полностью

    Ингредиенты

    - 1 кг вишни
    - 150 гр. слив. масла или маргарина
    - 3 яйца
    - 1,5-2 стакана муки
    - 3 ст. ложки сметаны
    - 2 ст. ложки сахарной пудры
    - 2 ст. сахара
    - ванильный сахар или ванилин
  • Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

    Трюфельный торт с муссом из белого шоколада Читать полностью

    Ингредиенты

    1 стакан сахара
    6 яиц
    220 г горького шоколада
    220 г сливочного масла
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка ванилина
    1 столовая ложка растворимого кофе
    1/3 стакана теплой воды
    Какао-порошок

    Мусс из белого шоколада:

    3 столовых ложки сливочного масла
    3 столовых ложки разрыхлителя
    Желток – 4 шт
    165 г белого шоколада
    1 чайная ложка ванилина
    2 столовых ложки сахара
    1,5 стакана + 2 столовых ложки жирных сливок


1    2    3    4    5    6   
Лучшие рецепты