Кофе «Diabolique»
Ингредиенты
- 2 палочки корицы
- 8 шт. целой гвоздики
- цедра 1-го лимона
- 1 ст.л. сахара
- 90 мл коньяка
- 90 мл крепкого черного кофе
Приготовление
-
Положите палочки корицы, целую гвоздику, цедру лимона, сахар и коньяк в огнеупорную посуду и доведите коньяк почти до кипения.
-
Когда коньяк будет горячим (но не кипящим), поставьте миску на стол и подожгите коньяк спичкой.
-
С помощью половника размешивайте коньяк со специями в течение 2-х минут.
-
Влейте горячий кофе в горящий коньяк и разлейте половником по кофейным чашкам.
Похожие рецепты
Яблочный белорусский квас
Яблок, воды, сахара, дрожжей, сока черной смородины, изюма, лимон
1 ч Рецепт средней сложностиЧитать полностью: Яблочный белорусский квасКоктейль «Абракадабра»
Апельсина, сахара, ликера « Strega», тоник, кубики льда, апельсиновая цедра, коктейльная вишня «Мараскино»
10 мин Легкий рецептЧитать полностью: Коктейль «Абракадабра»Апельсиново-мятный слаш
Сахара, воды, ? стакана свежих листьев мяты, замороженного концентрата апельсинового сока, замороженного конце...
1 ч 30 мин Рецепт средней сложностиЧитать полностью: Апельсиново-мятный слаш
Рецепт с сайта Повариха.ру: https://powariha.ru/recept-online/kokteyli/598-kofe-diabolique
Комментарии (0)
Оставить комментарий