Ингредиенты
3 листа лаваша одинакового размера6 ложек сметаны
3 ложки кетчупа
2 - 3 шт.крабовых палочек
1 помидор
200 грамм твёрдого тёртого сыра
1 луковица
Армянская кухня - Рецепты
-
Пицца из лаваша в духовке с крабовыми палочками
Легкий рецепт
Читать полностью
6 ложек сметаны
3 ложки кетчупа
2 - 3 шт.крабовых палочек
1 помидор
200 грамм твёрдого тёртого сыра
1 луковица -
Пицца из лаваша в духовке с колбасой
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
2 одинаковых листа лаваша
2 столовых ложки сметаны
2 столовых ложки кетчупа или томатной пасты
100 грамм тёртого сыра
1 помидор
50 грамм колбасы
1 луковица -
Маринад из овощей
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг овощей (морковь, свекла, зеленые помидоры, мелкие огурцы, чеснок, стручковая зеленая фасоль)
200 мл уксуса
200 мл воды
40 г соли
3 зерна черного перца
5 зерен душистого перца
5 г корицы
3 лавровых листа
зелень кинзы, базилика, эстрагона -
Виноград маринованный
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг винограда
Для маринада:
200 мл столового уксуса
100 мл воды
20 г соли
50 г сахара
50 г меда
5 шт. гвоздики
5 зернышек кардамона -
Толма с айвой
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
250 г говядины
250 г свинины
2 луковицы
0,5 стакана риса
0,5 стакана воды
1 кочан капусты
2 айвы
зелень укропа, кинзы и мяты
черный молотый перец
соль -
«Кутук» - суп с горохом нут
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
800 г баранины или говядины (грудинка)
200 г гороха нут
2-3 картофелины
1 луковица
10 черносливин
щепотка куркумы
черный перец
соль
сушеная мята -
Суп из тыквы с фрикадельками «Ддмапур»
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
625 г говядины
550 г тыквы
3 луковицы
50 г топленого масла
1 яйцо
свежая зелень эстрагона
молотый черный перец
соль -
Баклажаны с лимоном
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
2 баклажана
30 г растительного масла
4 дольки лимона
зерна граната
1 помидор
1 болгарский зеленый перец
1 маленькая луковица
5-6 маслин
свежая зелень
соль
1 2 3 4 5
