Ингредиенты
1 вилок белокочанной капусты среднего размера1 крупная свекла
1 морковь
1 яблоко
кисточка винограда
4 зубчика чеснока
1 столовая ложка яблочного уксуса
3 столовые ложки растительного масла
сахар, соль по вкусу.
Разносолы - Рецепты
-
Салат "Закусочный"
Легкий рецепт
Читать полностью
1 крупная свекла
1 морковь
1 яблоко
кисточка винограда
4 зубчика чеснока
1 столовая ложка яблочного уксуса
3 столовые ложки растительного масла
сахар, соль по вкусу. -
Варенье лечебное
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
6 апельсинов
5 лимонов
200 г корня имбиря
1 кг сахара -
Маринад из овощей
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг овощей (морковь, свекла, зеленые помидоры, мелкие огурцы, чеснок, стручковая зеленая фасоль)
200 мл уксуса
200 мл воды
40 г соли
3 зерна черного перца
5 зерен душистого перца
5 г корицы
3 лавровых листа
зелень кинзы, базилика, эстрагона -
Виноград маринованный
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг винограда
Для маринада:
200 мл столового уксуса
100 мл воды
20 г соли
50 г сахара
50 г меда
5 шт. гвоздики
5 зернышек кардамона -
Шампиньоны по-корейски
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг мелких шампиньонов
Для маринада:
150 мл соевого соуса
100 мл растительного масла
80 мл 9% -го уксуса
5 зубчиков чеснока
1,5 ч.л. соли
2,5 ст.л. сахара
молотый кориандр (или приправа для корейской моркови)
зелень кинзы или петрушки -
Варенье из винограда
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг винограда
1 – 1,2 кг сахара
1 стакан воды -
Цукэмоно из абрикосов
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
зрелые абрикосы
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
5 горошин душистого перца
3 коробочки кардамона
3 зубчика чеснока
кипяток -
Консервированные огурцы по-корейски
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
4 кг огурцов
4 средних головки чеснока
1 стакан растительного масла
1 ст.л. 70% уксусной эссенции
1 стакан сахара
1/4 ч.л. зерен кориандра (измельчить в ступке)
2 ст.л. черного молотого перца
3 ст.л. соли
1 2 3 4 5 6
