Рецепты из моркови

• Маринад из овощей

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг овощей (морковь, свекла, зеленые помидоры, мелкие огурцы, чеснок, стручковая зеленая фасоль) 200 мл уксуса 200 мл воды 40 г соли 3 зерна черного перца 5 зерен душистого перца 5 г корицы 3 лавровых листа зелень кинзы, базилика, эстрагона

• Жаркое в тыкве

  Опубликовал(а) Лена

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 1 небольшая тыква 1 кг картофеля 500 г мяса 2 луковицы 2 моркови 200 г грибов 500 мл воды 1 головка чеснока петрушка растительное масло черный молотый перец соль

• Пирожки «Беккены» с морковью

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 стакан молока или воды 1 яйцо щепотка соли 0,5 ч.л. соды просеянная пшеничная мука Для начинки: 300 г сырой очищенной моркови 4 яйца (или 200 г отварного риса) 1 ст.л. сахара 100 г топленого масла

• Острая закуска «Хе» из курицы

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 куриная грудка 2-3 болгарских сладких перца 1 большая луковица 1 морковь 1 пучок зеленого лука 0,5 стакана растительного масла 2 ст.л. уксуса 0,5 ч.л. молотого красного горького перца 1/3 ч.л. молотого черного перца 1 ст.л. острой приправы для корейской моркови соль

• Стручковая фасоль с овощами

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 200 г зеленой стручковой фасоли 30 г болгарского перца 40 г моркови 30 г корня сельдерея 2 г чеснока 40 г помидоров 20 г подсолнечного масла соль молотый черный перец зелень петрушки

• Рыбный бульон

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 800 г речной рыбы 1 луковица 1 морковь 2 картофелины соль черный перец горошком лавровый лист зелень

• "Шолгом шурпа" – шурпа с репой

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг мяса (баранина с трубчатыми костями и костным жиром) 5 л воды 500 г репы 4 моркови 3 картофелины 3 помидора 3 головки лука 2 болгарских перца лавровый лист специи черный перец горошком соль

• Луковая икра

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 300 г репчатого лука 30 г сладкого перца 80 г моркови 60 г тертого белого хлеба 80-100 г протертых помидоров 80-100 г растительного масла 25 мл уксуса зелень укропа соль