Закуски - Рецепты

• Фаршированные помидоры «А-ля Провансаль»

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 6 порций: 6 спелых мясистых помидоров 60 мл оливкового масла 60 г свежих хлебных крошек 2 ст.л. мелко нарезанных листьев свежего базилика 2 ст.л. мелко нарезанных листьев свежей петрушки 1 измельченный зубчик чеснока 3 ст.л. мелко нарезанного лука-шалота щепотка сухого тимьяна молотый черный перец соль

• Тапенада из маслин

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 6 порций: 200 г маслин 2 зубчика чеснока 45 г филе анчоусов 60 г каперсов 100 мл оливкового масла молотый черный перец

• Запеченные баклажанные палочки

  Опубликовал(а) Лена

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 1 средний баклажан 1 яйцо 250 г хлебных крошек 1 ч.л. молотого красного перца (лучше в хлопьях) молотый черный перец соль

• Весенние рулеты

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты готовые рисовые блинчики 200 г нежирной свинины 1 морковь 50 г черных древесных грибов 50 г проростков сои 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рисового вина 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. кунжутного масла 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 2 ч.л. муки 1 ст.л. воды растительное масло для обжарки

• Баклажаны с чесноком

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г баклажанов 3 дольки чеснока 1 ст.л. рисового уксуса 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. кунжутного масла зеленый лук стручок острого красного перца соль

• Мясо в гранатовом соке

  Опубликовал(а) Лена

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты говядина (лучше - вырезка) сок 2-х кислых гранатов черный молотый перец соль

• Бутерброды с икрой

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Батон; Икра; Сливочное масло.

• Кальмары с луком в кляре

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г филе кальмаров 4 репчатые луковицы Для кляра: 150 г пшеничной муки 1 стакан воды 2 яичных желтка соль Для соуса: 1 стакан густых сливок 100 г твердого натертого сыра 2 стакана растительного масла для фритюра