Рецепты от Кира

• Курица в соусе из болгарского перца и пряных трав

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 курица (около 1 кг) 2 желтых сладких перца 2 красных сладких перца 500 г спелых помидоров 1 луковица острый перец 1-2 лавровых листа тимьян шалфей розмарин 100 мл оливкового масла соль

• Пирог с грушами и шоколадом

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 4 - 5 груш 3 яйца 200 г сахара 230 г муки 70 г крахмала 120 г растопленного сливочного масла 100 г тертого шоколада 240 мл йогурта или кефира 1 чайная ложка разрыхлителя

• Луковый пирог

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 250 мл теплого молока 2 чайные ложки соли 2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки оливкового масла 25 г свежих дрожжей Из этого количества теста получается 30 пирожков или пирог диаметром 36см. Для начинки: 500 г лука-шалота или лука-порея 300 г зеленых оливок в рассоле 4 очищенных помидора 5 филе анчоусов (соленых или в масле) 60 г сливочного сыра (лучше пряного) 4 столовые ложки оливкового масла 5 столовых ложек тертого пармезана или пекорино черный перец соль

• Салат из риса с тунцом

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 150 г риса 8 помидоров черри 1 красный сладкий перец 2 ст.л. маслин 1 огурец 2 вареных яйца 1 банка тунца 4 ст.л. майонеза

• Кофейное мороженое (без яиц)

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 250 мл крепкого кофе 2 столовые ложки растворимого кофе 250 мл молока 250 мл сливок 100 г сахара кожура половины лимона 3 столовые ложки кукурузного крахмала

• Крем из клубники

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 яйцо 50 г сахара 350 г клубники 1 лимон 0,5 литра сливок

• Паста с колбасками и томатным соусом

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г макарон любой формы 1 луковица 20 г оливкового масла 2-3 копченые колбаски 0,5 стакана красного вина 5 помидоров 1 стручок острого перца соль базилик 200 г сыра пекорино

• Паста с цуккини и помидорами

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 350 г макарон любой формы 3 цуккини 6-7 свежих помидоров по несколько листочков базилика, майорана и мяты 2 веточки петрушки 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка кедровых орехов 300 г тертого сыра пармезан соль черный перец оливковое масло