Рецепты из языка

• Мясное ассорти «Турли Еттер»

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 60 г жареной говядины 50 г отварного языка 50 г казы (колбасы из конины) 40 г копченой баранины 60 г отварной курицы Для гарнира: 70 г квашеной капусты 20 г моченых яблок 20 г изюма 15 г репчатого лука 5 г сахара растительное масло молотый черный перец

• Маринованный язык

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты говяжий или телячий язык (500 г) крупная соль Для варки языка: лук морковь перец черный душистый горошек Для маринада: 3-5 долек чеснока 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. винного уксуса молотый черный перец сушеный базилик зелень укропа сахар соль