Рецепты из картофеля

• Борщ со щавелем

  Опубликовал(а) Алла

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г свинины 250 г свиных ребрышек (можно копченых) 1 свекла 5 картофелин 1 морковь 1 корень петрушки 1 луковица 1 пучок зеленого лука 1 пучок щавеля 1 пучок шпината 1 ст.л. пшеничной муки 2 вареных яйца сметана сахар уксус 3%-ный жир душистый перец лавровый лист зелень укропа соль

• Караси в сметане

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 5-6 карасей 4 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. панировочных сухарей 3 ст.л. пшеничной муки 200 г сметаны 1 кг картофеля молотый черный перец соль растительное масло для обжарки рыбы сливочное масло для обжарки картофеля

• «Снкапур» - грибной суп

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 150 г сушеных грибов 100 г картофеля 30 г риса 1 луковица свежая зелень молотый черный перец соль

• Картофель по-парижски («Parisienne»)

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порций: 2 кг картофеля 4 ст.л. топленого масла молотый черный перец соль

• "Нар салаты" - салат с зернами граната

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 8 вареных картофелин зерна из 2-х гранатов 2 красные луковицы пучок свежей кинзы 5 ст.л. майонеза черный молотый перец соль

• Кюфта-бозбаш

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г фарша из баранины 2 луковицы 50 г риса 1,5 л воды 50 г гороха нут 1-2 помидора 6-8 картофелин 1 луковица сушеная алыча 1 ст.л. шафрана 5-6 горошин красного и черного перца соль

• Бозбаш

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г баранины (или говядины) 2 л воды 25-50 г топленого или сливочного масла 50 г гороха нут 2-3 помидора 3-4 картофелины 1 луковица зелень петрушки, кинзы и базилика 5-6 горошин красного и черного перца 1 ст.л. винного уксуса 75 мл гранатового сока (сок лимона или винный уксус) соль

• Рыба, тушенная с овощами

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг свежей рыбы (хамса, сазан, хек, минтай) 4-5 картофелин 2 луковицы 3 помидора 2 болгарских перца 2-3 ст.л. растительного масла 1-2 лавровых листа черный перец горошком соль