Выпечка - Рецепты


  • Хворост "Кустик"

    Хворост "Кустик"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 стакан муки
    2 яйца
    1 столовая ложка молока
    1 столовая ложка сахара
    1 столовая ложка водки
    1 столовая ложка масла
    0,5 чайной ложки соли
    щепотка пищевой соды
    Для жарки: 1 стакан подсолнечного масла
  • Шелпек

    Шелпек

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 стакан воды
    1 чайная ложка соли
    2 стакана муки
    масло для обжарки
    рассчитано на 7 шелпеков
  • Баурсаки

    Баурсаки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    4 стакана муки
    2 столовые ложки дрожжей
    1,5 столовой ложки сахара
    0,5 чайной ложки соли
    1,5 стакана молока (или воды)
    2 стакана жира для жарки
  • Чак-чак (второй способ)

    Чак-чак (второй способ)

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    мука - 4 стакана
    яйца - 7 штук
    молоко - 0,5 стакана
    водка - 2 столовые ложки
    Для жарки:
    масло топленое - 2-3 стакана (можно любое другое)
    Для меда:
    мед - 1,5 стакана
    сахар - 2 столовые ложки.
  • Тортино с картофелем

    Тортино с картофелем

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г картофеля
    1 яйцо
    100 г сыра эмменталь
    20 г сыра пармезан
    панировочные сухари (или хлебная крошка)
    оливковое масло
    мускатный орех
    черный перец
    соль
  • Чак-чак

    Чак-чак

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    5 стаканов муки
    4 яйца
    0,5 стакана молока (или воды)
    1/3 чайной ложки сои
    1 чайная ложка сахара
    2 чайные ложки масла сливочного
    Для меда:
    1,5 стакана меда
    2 столовые ложки сахара
    Для жарки:
    1,5 стакана масла топленого
  • Вафельные трубочки

    Вафельные трубочки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    3 яйца
    1 стакан муки
    1 не полный стакан сахара
    200 гр маргарина или масла
    соль на кончике ножа
  • Луковый пирог

    Луковый пирог

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:

    500 г муки
    250 мл теплого молока
    2 чайные ложки соли
    2 чайные ложки сахара
    2 чайные ложки оливкового масла
    25 г свежих дрожжей

    Из этого количества теста получается 30 пирожков или пирог диаметром 36см.

    Для начинки:

    500 г лука-шалота или лука-порея
    300 г зеленых оливок в рассоле
    4 очищенных помидора
    5 филе анчоусов (соленых или в масле)
    60 г сливочного сыра (лучше пряного)
    4 столовые ложки оливкового масла
    5 столовых ложек тертого пармезана или пекорино
    черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18   
Лучшие рецепты