Закуски - Рецепты

• Маринованный лук

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 3 крупные луковицы Для маринада: 1 ст.л. 9%-ного уксуса 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли молотый черный перец 3 ст.л. кипяченой воды

• Зеленая сальса (Salsa Verde)

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 12-15 зеленых «сливовых» помидоров 5 долек чеснока 1 луковица 1 пучок кинзы 1 ч.л. соли 1 ч.л. растительного масла 1 острый перец халапеньо 3 больших зеленых перцев-чили 1 ст.л. сока лайма

• Классическая сальса

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 6-7 средних помидоров 1 пучок свежей кинзы 6 долек чеснока 0, 5 репчатого лука 1 стручок острого перца (халапеньо) 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. сока лайма (или лимона)

• Рулетики из лаваша

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Лаваш - 4 шт рис отварной - 1 стакан крабовые палочки - 100 г яйца вареные - 4 шт кукуруза - 1 баночка майонез - 200 г

• Скордалия - чесночная закуска

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг картофеля 2-5 долек чеснока 3-4 ст.л. винного уксуса 0,5 стакана оливкового масла немного картофельного отвара или горячей воды молотый черный перец соль

• Буюрди

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 упаковка сыра Фета (400 г) 2-3 спелых помидора 1 небольшой сладкий перец орегано молотый черный перец оливковое масло

• Дзадзыки

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 свежий огурец 250 г натурального йогурта или творога жирностью 0% 4 дольки чеснока молотый красный перец 1 ч.л. винного уксуса 2 ст.л. оливкового масла соль маслины зелень укропа

• Сэндвичи с куриным салатом

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 250 г отварного куриного мяса 8 сдобных булочек 1 пучок сельдерея 120 г сыра 2 ст.л. майонеза лимонный сок молотый черный перец соль