Рецепты из картофеля

• Азу по-татарски

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г мяса 8 картофелин 2 луковицы 2 соленых огурца 2 дольки чеснока 2 ст.л. томатной пасты (или 2 помидора) растительное масло лавровый лист молотый черный перец соль

• Баранина по-татарски

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 200 г мяса на косточке 300 мл мясного бульона или воды 30 г репчатого лука 15 г топленого масла 30 г сметаны 200 г картофеля 1-2 дольки чеснока растительное масло свежая зелень молотый черный перец соль

• Тава-локъум (пирог в сковороде)

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 2-3 стакана просеянной пшеничной муки 0,5 л молока или воды 100 г маргарина 1 ч.л. сахара дрожжи соль Для начинки: 500 г мякоти баранины или говядины 2-3 картофелины 1-2 луковицы молотый черный перец соль свежая зелень укропа – по желанию

• Сары-бурма (слоеный рулет с мясом)

  Опубликовал(а) Алла

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 2-3 стакана просеянной пшеничной муки 3 ст.л. растительного масла вода или сыворотка соль Для фарша: мякоть жирной говядины или баранины 3 картофелины 2 луковицы семена кардамона зира молотый черный перец соль 200 г растопленного маргарина

• Ароматный запеченный картофель

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 1,2 кг картофеля свежий розмарин 3 дольки чеснока 0,5 ч.л. морской соли 4 ст.л. сливочного масла

• Картофельный салат

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 1 кг картофеля 80 мл оливкового масла оливки без косточек 150 г сыра фета 2 ст.л. белого винного уксуса 0,5 ч.л. сушеного орегано зелень петрушки зелень сельдерея зеленый лук свежемолотый черный перец соль

• Тушанка с курицей

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты курица репчатый лук морковь картофель лавровый лист черный молотый перец соль

• Жаренка

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 600 г говядины 3 моркови 2 луковицы 100 г свежих или сушеных грибов 5 картофелин 1 ст.л. муки 5 ст.л. сметаны грибной бульон 2 лавровых листа черный молотый перец соль