Рецепты средней сложности

  • Зебра

    Опубликовал(а) Татьяна
    Зебра Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 ст.ложка крахмала
    1 пакетик разрыхлителя
    1 пакетик ванильного сахара или ванилина
    125 г сахара
    125 г масла
    3 ст.ложки сметаны
    100 г муки (7 ст.ложек)
    3 яйца
    3 ложки какао

    Для крема:
    200 - 250 г сливок
    100 г сахара
    1 пакетик загустителя для сливок

  • Кулич творожный

    Опубликовал(а) Татьяна
    Кулич творожный Читать полностью

    Ингредиенты

    200 г творога
    2 яйца
    200 мл молока
    50 г сливочного масла
    2 ч.л. сухих дрожжей
    100-150 г сахара
    0,5 ч.л соли
    500-600 г муки
    100 г изюма
    2 ст.л. миндальной крошки
    1 ч.л. куркумы
    1 пачка ванилина

  • Ванька кучерявый

    Опубликовал(а) Татьяна
    Ванька кучерявый Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    Масло 150 г
    Кефир 100 мл
    Яйца 3 шт.
    Сахар 150 г
    Мука 150 г
    Какао 3 ст.ложки
    Пищевая сода 1 ч.л.
    Уксус 1 ст.ложка
    Ванильный сахар 1 пакетик
    1 ст.ложка крахмала

    Для крема:
    250 грамм сливок
    150 грамм сахара
    1 пакетик загустителя для сливок

    Для глазури:
    Молоко 100 мл
    Сахар 4 ст.ложки
    Какао 2 ст.ложки
    Масло сливочное 15 грамм
    Если есть возможность купить в магазине готовую глазурь, то можно использовать её.

  • Торт "Зимушка-Зима"

    Опубликовал(а) Татьяна
    Торт "Зимушка-Зима" Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    250 г муки
    1 пакетик ванильного сахара
    1 пакетик разрыхлителя
    1 ч.ложка крахмала
    1 стакан сахара
    100 г масла или маргарина
    3 яйца

    Для крема:
    200 - 250 грамм сливок
    3/4 стакана сахара
    1 пакетик загустителя для сливок
    Декоративная посыпка.

  • Сливочное рождественское печенье

    Опубликовал(а) Татьяна
    Сливочное рождественское печенье Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г муки
    150 г сахарного песка
    1 яйцо
    250 г сливочного масла
    20 г сахарного пудры
    1 пакетик ванильного сахара
    По 1/8 чайной ложки красного перца, корицы, мускатного ореха, куркумы.

  • Русские блины на опаре по старинному рецепту

    Опубликовал(а) Татьяна
    Русские блины на опаре по старинному рецепту Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг муки
    1 л молока
    3 стол.ложки сливочного масла
    2 яйца
    2 стол.ложки сахарного песка
    1 чайная ложка соли
    50 г дрожжей
    50 мл растительного масла
    Масло для жарки

  • Шоколадные маффины

    Опубликовал(а) Татьяна
    Шоколадные маффины Читать полностью

    Ингредиенты

    125 мл подсолнечного масла
    60 мл молока
    1 яйцо
    70 г шоколадной крошки
    170 г муки
    100 г сахара
    1 ст.ложка крахмала
    1 пакетик разрыхлителя
    1 пакетик ванильного сахара

  • Шоколадный торт

    Опубликовал(а) Татьяна
    Шоколадный торт Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:

    100 г муки
    1 пакетик разрыхлителя
    100 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1/4 чайной ложки соли
    2 яйца
    100 г масла или маргарина

    Для крема:

    350 г сметаны
    100 г какао
    105 г сахара
    40 мл холодной воды
    10 г желатина


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39   
Лучшие рецепты