Ингредиенты:

500 г пшеничной муки
230 мл теплой воды
230 мл теплого пива
25 г сухих дрожжей
Рецепт:

1. Пшеничную муку просейте и перемешайте с сухими дрожжами.
2. Влейте в сухую смесь теплую воду и теплое пиво, перемешайте до образования однородного теста.
3. Сформуйте шар, накройте влажным полотенцем и оставьте на 45-60 минут.
4. Выложите тесто на доску, присыпанную мукой, и раскатайте в пласт необходимой толщины.
5. Выпекайте пиццу, пока основа не станет хрустящей и светло коричневого цвета.

Время приготовления: 60 минут

Сложность приготовления:

Метки: