Рецепты из курицы


  • Курник

    Курник

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    Мука 800 грамм
    Вода 300 мл
    1 пакетик сухих дрожжей
    1 ст.ложка сахара
    1 ч.ложка соли
    1 белок
    4 ложки подсолнечного масла

    Начинка:
    500 грамм куриного филе
    1 луковица
    5 картофелин
    3 ч.ложки соли
    Приправы по вкусу
    3 ложки подсолнечного мала
    100 г сливочного масла

    Для помазки:
    1 желток
    2 ложки молока или сливок
  • Суп-пюре сырный с курицей

    Суп-пюре сырный с курицей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    филе куриное - 500 г
    сырок плавленый не твердый - 2 шт.
    картофель - 4 шт.
    морковь - 1 шт.
    перец болгарский - 1 шт.
    лук - 1 шт.
    масло сливочное, соль, зелень, гренки - по вкусу
  • Салат "Изумрудная россыпь"

    Салат "Изумрудная россыпь"

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 грамм
    лук репчатый - 1 штука
    грецкие орехи - 100 грамм
    сыр твердый - 100 грамм
    яйца - 4 штуки
    морковь - 1 штука
    майонез - 200 грамм
    2 киви для украшения
  • Борани из зеленой фасоли

    Борани из зеленой фасоли

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 кг стручковой зеленой фасоли
    1 кг курицы
    200 г топленого масла
    зеленый лук
    свежие эстрагон, кинза, петрушка
    1,5 ч. л. сухого чабера
    по 1 щепотке молотой корицы и гвоздики
    молотый черный перец
    соль

    Для соуса:
    2 стакана мацони
    4 зубчика чеснока
    соль
  • Острая закуска «Хе» из курицы

    Острая закуска «Хе» из курицы

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 куриная грудка
    2-3 болгарских сладких перца
    1 большая луковица
    1 морковь
    1 пучок зеленого лука
    0,5 стакана растительного масла
    2 ст.л. уксуса
    0,5 ч.л. молотого красного горького перца
    1/3 ч.л. молотого черного перца
    1 ст.л. острой приправы для корейской моркови
    соль
  • Курица с овощами в духовке

    Курица с овощами в духовке

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    любые кусочки курицы без косточек и кожицы
    1 стакан зеленого горошка
    2 картофелины
    1 морковь
    2 болгарских перца
    2 помидора
    1 ст.л. томатной пасты
    щепотка черного перца
    соль
  • Кучмачи

    Кучмачи

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    300 г куриных желудочков
    300 г куриных сердечек
    300 г куриной печенки
    2 ст. л. растительного масла
    кориандр
    1 луковица
    1свежий острый перчик
    1 ч.л. смеси специй "Хмели-сунели"
    свежая кинза
    соль
    зерна 1-го граната (для украшения)
  • Куриный суп с тортильей

    Куриный суп с тортильей

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для гриля:
    500 г куриных грудок
    чесночный порошок
    порошок копченой паприки
    молотая зира
    молотый черный перец
    соль

    Для супа:
    4 ст.л. оливкового масла
    1 луковица
    1 стручок острого перца
    2 зубчика чеснока
    425 г консервированных помидоров в своем соку
    425 г консервированной кукурузы
    425 г консервированной черной фасоли
    1,5 л куриного бульона
    0,5 ч.л. молотой зиры
    0,5 ч.л. сушеного орегано
    1 ч.л. порошка копченой паприки
    1 ч.л. порошка чили-перца
    молотый черный перец
    соль

    Для подачи:
    нарезанный авокадо
    тертый сыр
    хрустящие полоски тортильи


1    2    3    4    5    6   
Лучшие рецепты