Рецепты от Лена


  • Курица карри с рисом

    Курица карри с рисом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 куриных окорочка
    1 морковь
    3 средних картофелины
    0,5 луковицы
    4 кубика карри

    рис на гарнир
  • Лапша с овощами

    Лапша с овощами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    тонкая лапша
    1 свежий огурец
    1 морковь
    1 сушеный острый красный перец
    1 стебель зеленого лука
    2 зубчика чеснока
    небольшой кусочек имбиря
    черный перец горошком
    растительное масло для обжарки
    0,5 ч.л. кунжутного масла
    1 ч.л. рисового уксуса
    щепотка сахара
    соль
  • Салат «Шалгам»

    Салат «Шалгам»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г редьки
    125 г сладкого болгарского перца
    2 морковки
    1 луковица
    пучок джусая
    1 головка чеснока

    Для соуса:
    2 ст.л. растительного масла
    2 ст.л. 3%-ного уксуса
    сахар
    молотый красный перец
    соль
  • «Джезерье» - печенье с морковью

    «Джезерье» - печенье с морковью

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг моркови
    4 стакана воды
    1,5 кг сахара
    200 г простого печенья
    1 кг грецких орехов

    Для посыпки:
    кокосовая стружка
  • Плов с сухофруктами

    Плов с сухофруктами

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    азербайджанский плов по основному рецепту
    0,5 стакана кураги
    0,5 стакана светлого кишмиша
    топленое масло
    2 ст.л. говяжьего бульона
    соль
  • Плов с курицей

    Плов с курицей

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    азербайджанский плов по основному рецепту
    1 целая курица
    100 г кишмиша
    1 луковица
    топленое или растительное масло
    соль
  • Домашний хлеб «Матнакаш»

    Домашний хлеб «Матнакаш»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    400 мл теплой воды
    0,5 ч.л. сахара
    1,5 ч.л. соли
    500 г просеянной пшеничной муки
    1 ч.л. сухих дрожжей
    3 ст.л. растительного масла
  • Плов с укропом

    Плов с укропом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    400 г риса
    3-4 л воды
    2-3 ч.л. соли
    100 г топленого масла
    укроп (нашинкованный свежий или сушеный)
    свежая большая фасоль
    шафран
    тонкий лаваш


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12   
Лучшие рецепты