Итальянская кухня - Рецепты

• Мидии в чесночном масле

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг свежих мидий 3 дольки чеснока свежая петрушка 150 г сливочного масла молотый черный перец соль

• Салат из фасоли и тунца

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 300 г вареной фасоли (или консервированной, процеженной) 160 г тунца в собственном соку 1 репчатый лук 1 лимон петрушка оливковое масло молотый черный перец соль

• Легкий рецепт теста для пиццы

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г пшеничной муки 230 мл теплой воды 230 мл теплого пива 25 г сухих дрожжей

• Домашнее тесто для пиццы

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 500 г муки 2 ст.л. гранулированных сухих дрожжей 50 г сахара 1 ч.л. поваренной соли 470 мл воды

• Пицца с песто и помидорами черри

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г готового теста на 2 пиццы или замороженные коржи 100 г песто из базилика 60 г свежего сыра моцарелла 6 - 8 помидоров черри 1 ст.л. натертого сыра пармезан свежий базилик молотый черный перец соль

• Паста с песто, помидорами и грибами

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 360 г любых макаронных изделий 2 ч.л. оливкового масла 150 г нарезанного репчатого лука 240 г нарезанных шампиньонов 100 г нарезанных помидоров (сливка или черри) 2 ст.л. песто из базилика 100 г натертого сыра пармезан

• Соус «Песто» из базилика

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 400 г свежего базилика 3 больших зубчика чеснока 50 г очищенных орехов (кедровых или пинии) 50 г тертого сыра пармезан 80 мл оливкового масла крупная морская соль

• Ароматный запеченный картофель

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 1,2 кг картофеля свежий розмарин 3 дольки чеснока 0,5 ч.л. морской соли 4 ст.л. сливочного масла