Ингредиенты:

Болгарский перец - 15 шт
фарш - 0,5 кг
рис - 0,25 кг
соль, перец по вкусу
Рецепт:

1. Отобрать хорошие перцы, помыть, очистить от семян.
2. Из фарша, риса (предварительно промыть и не отваривать), соли и перца приготовить начинку для перцев.
3. Заполнить перцы начинкой, сложить в емкости и в морозилку.

Обычно я это делаю в выходные и использую перцы в течение недели для приготовления ужина. Быстро и вкусно.

Время приготовления: 40 минут

Сложность приготовления:

Метки: