Разносолы - Рецепты


  • Салат "Закусочный"

    Салат "Закусочный"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 вилок белокочанной капусты среднего размера
    1 крупная свекла
    1 морковь
    1 яблоко
    кисточка винограда
    4 зубчика чеснока
    1 столовая ложка яблочного уксуса
    3 столовые ложки растительного масла
    сахар, соль по вкусу.
  • Варенье лечебное

    Варенье лечебное

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    6 апельсинов
    5 лимонов
    200 г корня имбиря
    1 кг сахара
  • Маринад из овощей

    Маринад из овощей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг овощей (морковь, свекла, зеленые помидоры, мелкие огурцы, чеснок, стручковая зеленая фасоль)
    200 мл уксуса
    200 мл воды
    40 г соли
    3 зерна черного перца
    5 зерен душистого перца
    5 г корицы
    3 лавровых листа
    зелень кинзы, базилика, эстрагона
  • Виноград маринованный

    Виноград маринованный

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг винограда

    Для маринада:
    200 мл столового уксуса
    100 мл воды
    20 г соли
    50 г сахара
    50 г меда
    5 шт. гвоздики
    5 зернышек кардамона
  • Шампиньоны по-корейски

    Шампиньоны по-корейски

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг мелких шампиньонов

    Для маринада:
    150 мл соевого соуса
    100 мл растительного масла
    80 мл 9% -го уксуса
    5 зубчиков чеснока
    1,5 ч.л. соли
    2,5 ст.л. сахара
    молотый кориандр (или приправа для корейской моркови)
    зелень кинзы или петрушки
  • Варенье из винограда

    Варенье из винограда

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг винограда
    1 – 1,2 кг сахара
    1 стакан воды
  • Цукэмоно из абрикосов

    Цукэмоно из абрикосов

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    зрелые абрикосы
    1 ч.л. соевого соуса
    1 ч.л. бальзамического уксуса
    5 горошин душистого перца
    3 коробочки кардамона
    3 зубчика чеснока
    кипяток
  • Консервированные огурцы по-корейски

    Консервированные огурцы по-корейски

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    4 кг огурцов
    4 средних головки чеснока
    1 стакан растительного масла
    1 ст.л. 70% уксусной эссенции
    1 стакан сахара
    1/4 ч.л. зерен кориандра (измельчить в ступке)
    2 ст.л. черного молотого перца
    3 ст.л. соли


1    2    3    4    5    6   
Лучшие рецепты