Закуски - Рецепты


  • Рулетики с горбушей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Яйца-6шт
    горбуша слабосолёная-500гр
    Творожный крем-сыр-400гр
    петрушка-пучок
    укроп-пучок
    растительное масло-1ст.л
    чёрный перец, соль-по вкусу
  • Легкий дип по-гречески

    Легкий дип по-гречески

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    950 г простого обезжиренного йогурта
    350 г красного болгарского перца
    60 г сыра фета (или брынзы)
    2 ст.л. нарезанного свежего укропа
    1 ч.л. греческих приправ
    1 зубчик чеснока
  • Мхали из белокочанной капусты

    Мхали из белокочанной капусты

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г белокочанной капусты
    1 стакан кипятка

    Для заправки:
    0,5 стакана очищенных грецких орехов
    1 ст.л. винного уксуса
    зелень кинзы, петрушки и укропа
    3 зубчика чеснока
    1 ч.л. красного молотого перца
    1 ч.л. хмели-сунели
    черный молотый перец
    соль
  • Такос со свининой, лаймом и кинзой

    Такос со свининой, лаймом и кинзой

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г свиной вырезки
    соль
    молотый черный перец
    2 ч.л. оливкового масла
    3 луковицы
    1 маленький перец халапеньо
    125 мл куриного бульона
    10 помидоров черри
    3 ст.л. измельченной свежей кинзы
    3 ст.л. свежего сока лайма
    8 пшеничных тортильи

    Для гарнира:
    1 банка консервированной черной фасоли
    кумин (зира)
    острый свежий перец
  • Острая закуска «Хе» из курицы

    Острая закуска «Хе» из курицы

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 куриная грудка
    2-3 болгарских сладких перца
    1 большая луковица
    1 морковь
    1 пучок зеленого лука
    0,5 стакана растительного масла
    2 ст.л. уксуса
    0,5 ч.л. молотого красного горького перца
    1/3 ч.л. молотого черного перца
    1 ст.л. острой приправы для корейской моркови
    соль
  • Буженина в микроволновке

    Буженина в микроволновке

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг свинины (вырезка, одним куском)
    3 зубчика чеснока
    2 ч.л. изюма без косточек (опционально)
    10 лавровых листьев
    400 мл кипятка
    2 ч.л. соли
    1 ч.л. молотого черного перца
    50 мл растительного масла для обжарки
  • Соус "Тирей"

    Соус "Тирей"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    200 мл соевого соуса
    5 зубчиков чеснока
    2 ч.л. молотого острого красного перца
    3 ч.л. молотого кориандра
    1 пучок свежей кинзы
    1 ч.л. молотого черного перца
    1 ст.л. сахара
    1 ст.л. уксуса (70%)
  • Баклажаны с лимоном

    Баклажаны с лимоном

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 баклажана
    30 г растительного масла
    4 дольки лимона
    зерна граната
    1 помидор
    1 болгарский зеленый перец
    1 маленькая луковица
    5-6 маслин
    свежая зелень
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12   
Лучшие рецепты