Первые блюда - Рецепты


  • Суп-пюре из цветной капусты и топинамбура

    Суп-пюре из цветной капусты и топинамбура

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    топинамбур - 200 г
    картофель - 4 шт.
    куриный бульон - 3 стакана
    цветная капуста - 200 г
    лук репчатый - 1 шт.
    морковь - 1 шт.
    перец сладкий - 1 шт.
    соль - по вкусу
    мускатный орех - 1 чайная ложка
    сливки - 3 столовые ложки
  • Суп-пюре из топинамбура

    Суп-пюре из топинамбура

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    топинамбур - 200 г
    картофель - 4 шт.
    куриный бульон - 3 стакана
    сок лимона - 2 чайные ложки
    лук репчатый - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    морковь - 1 шт.
    перец сладкий - 1 шт.
    соль - по вкусу
    мускатный орех - 1 чайная ложка
    сливки - 3 столовые ложки
  • Суп-пюре сырный с курицей

    Суп-пюре сырный с курицей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    филе куриное - 500 г
    сырок плавленый не твердый - 2 шт.
    картофель - 4 шт.
    морковь - 1 шт.
    перец болгарский - 1 шт.
    лук - 1 шт.
    масло сливочное, соль, зелень, гренки - по вкусу
  • Гаспачо

    Гаспачо

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    помидоры - 4 шт.
    перец болгарский - 2 шт.
    перец чили - 1 шт.
    кабачок цукини - 1 шт.
    огурец - 2 шт.
    лук синий - 2 шт.
    чеснок - 2-3 зубчика
    красный винный уксус - 1 ст.ложка
    масло оливковое - 2-3 ложки
    белый батон - 1-2 кусочка (или панировочные сухари)
  • Рыбный суп из минтая

    Рыбный суп из минтая

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Тушка минтая замороженного - 300 граммов
    лук-репка желтый - 50 граммов
    морковь - 50 граммов
    картошка - 3 штуки по 50 граммов
    рис кругленький - 70 граммов
    вода - 2 литра
    соль - 15 граммов
    лавровый лист 1/2 штуки
    перец черный горошком - 2 штуки
    петрушка - 2 стебелька
    лук зеленый - 1 стебелек
  • Бозбаш Сисианский

    Бозбаш Сисианский

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    баранина - 125г
    картофель - 160г
    мука - 3г
    репчатый лук - 25г
    томат-пюре - 15г
    топленного масло - 10г
    сливы алыча (свежие кислые) - 25г
    перец, соль - по вкусу
    зелень (разная) - по вкусу.
  • Суп из помидоров

    Суп из помидоров

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг помидоров
    0,5 стакана очищенных грецких орехов
    3 луковицы
    2/3 стакана измельченной зелени кинзы или петрушки
    соль
  • «Кутук» - суп с горохом нут

    «Кутук» - суп с горохом нут

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    800 г баранины или говядины (грудинка)
    200 г гороха нут
    2-3 картофелины
    1 луковица
    10 черносливин
    щепотка куркумы
    черный перец
    соль
    сушеная мята


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10   
Лучшие рецепты