Рецепты из хлеба


  • Мексиканские рыбные котлеты

    Мексиканские рыбные котлеты

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г филе трески
    1 луковица
    1перец чили
    1 яйцо
    2 ломтика белого хлеба
    1 ст.л. сока лайма
    1/4 ч.л. молотой корицы
    1/4 ч.л. молотого тмина
    1/8 ч.л. молотой гвоздики
    1 зубчик чеснока
    панировочные сухари
    растительное масло
    зелень петрушки
    соль
  • Хлеб с прованскими травами

    Хлеб с прованскими травами

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 1 большой хлеб:
    Для закваски:
    1 стакан хлебной или обычной муки
    1 стакан воды
    0,5 ч.л. сухих дрожжей

    Для теста:
    закваска
    2 стакана хлебной или обычной муки
    0,5 стакана смеси сухих прованских трав
    1,5 ч.л. сухих дрожжей
    1 ч.л. соли
    1/4 стакана апельсинового ликера Кюрасао или другого
    1/4-1/2 стакана воды
  • Луковая икра

    Луковая икра

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г репчатого лука
    30 г сладкого перца
    80 г моркови
    60 г тертого белого хлеба
    80-100 г протертых помидоров
    80-100 г растительного масла
    25 мл уксуса
    зелень укропа
    соль
  • Мясные пальчики по-татарски

    Мясные пальчики по-татарски

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    600-800 г говядины или баранины без костей
    250 г курдючного сала
    300 г сухарей из белого хлеба или булки
    молотый черный перец
    соль
  • Тарамосалата

    Тарамосалата

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    50 г тарама (мелкозернистая икра любой рыбы, соленой или копченой)
    маленькая луковица
    1 средняя вареная картофелина
    кусочек мякоти белого вчерашнего хлеба
    сок половины лимона
    оливковое масло
  • Зеленый салат с маслом и уксусом

    Зеленый салат с маслом и уксусом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г зеленого салата
    1 огурец
    корочки белого хлеба
    1 ст.л. уксуса (3%)
    1 ст.л. растительного масла
    чеснок
    зелень
    соль
  • Мясные зразы с грибами

    Мясные зразы с грибами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г фарша из говядины (свинины или курицы)
    400 г шампиньонов
    100 г пшеничного хлеба
    2 луковицы
    панировочные сухари
    специи по вкусу
    соль
    зелень
    растительное масло для обжаривания


Лучшие рецепты