Рецепты из квашеной капусты

• Мясное ассорти «Турли Еттер»

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 60 г жареной говядины 50 г отварного языка 50 г казы (колбасы из конины) 40 г копченой баранины 60 г отварной курицы Для гарнира: 70 г квашеной капусты 20 г моченых яблок 20 г изюма 15 г репчатого лука 5 г сахара растительное масло молотый черный перец

• Капустняк украинский

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 200 г мякоти свинины 800 г квашеной капусты 400 г картофеля 120 г моркови 60 г корня петрушки 120 г репчатого лука 10 г чеснока 20 г свиного сала 20 жира или растительного масла 40 г пшеничной муки 40 г сметаны 20 г зелени петрушки молотый черный перец соль

• Капуста, квашенная со свеклой

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 кочан белокочанной капусты 2 моркови 2 средних свеклы 5 зубчиков чеснока 2-3 лавровых листа 1 пучок сельдерея 2 ст.л. крупной соли душистый горошек

• Щи с грибами

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 ст.л. квашеной капусты 1 луковица 2/3 стакана сушеных грибов 2 ч.л. муки 2 стакана мясного бульона 1 ст.л. сливочного масла лавровый лист свежая зелень черный перец горошком соль