Ингредиенты:
На 5 порций:
2 огурца
200 г сметаны (или натурального йогурта без добавок)
1 ст.л. лимонного сока
2 щепотки соли
1 щепотка черного молотого перца
Рецепт:На 5 порций:
2 огурца
200 г сметаны (или натурального йогурта без добавок)
1 ст.л. лимонного сока
2 щепотки соли
1 щепотка черного молотого перца
1. Свежие огурцы вымойте и нарежьте тонкими кружками (можно с помощью кухонного комбайна).
2. Сложите нарезанные огурцы в миску, полейте лимонным соком, сметаной или йогуртом, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте.
3. Перед подачей поставьте салат в холодильник на 30 минут и подавайте охлажденным.
P.S. Крупные огурцы лучше очистить от кожицы и удалить семена.
Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: Легкий рецепт
