Ингредиенты:

1 яйцо
1 картофелина
1 помидор
1 огурец
1 сладкий перец
1 пучок лука
2 столовые ложки сметаны
специи по вкусу
зелень
Рецепт:

Молодой картофель отварить в мундире, нарезать мелкими кубиками. Яйцо сварить, очистить и тоже мелко нарезать. Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, лук также мелко нарезать. Выложить все по кругу на блюдо, посередине разместить сметану. Украсить зеленью. Перед подачей на стол посолить и добавить другие специи по вкусу. Размешивать перед употреблением в пищу.

Время приготовления: 20 минут

Сложность приготовления:

Метки: