Ингредиенты:

0,5 л свекольного кваса
3 яблока
2 огурца
1 стакан сметаны
4 ст.л. нарезанного зеленого лука
укроп
соль
Рецепт:

1. Яблоки и огурцы промойте, очистите кожицу и нарежьте на мелкие кубики.
2. Яблоки и огурцы залейте свекольным квасом, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
3. Попробуйте на соль, положите взбитую сметану и перемешайте.
4. К столу отдельно подайте отварной картофель.

Время приготовления: 30 минут

Сложность приготовления:

Метки: