Ингредиенты:

2 средние зеленые редьки
1 маленькая луковица
свежая зелень
растительное масло
молотый черный перец
соль
Рецепт:

1. Зеленую редьку почистите, промойте, нарежьте тонкой соломкой (можно на терке для корейской моркови), переложите в дуршлаг и обдайте кипятком.
2. Репчатый лук почистите, промойте, нарежьте тонкой соломкой и промойте холодной водой.
3. Положите подготовленные овощи в салатную миску, заправьте растительным маслом, уксусом, солью и молотым черным перцем.
4. Салат охладите и посыпьте перед подачей мелко нарезанной зеленью.

Время приготовления: 20 минут

Сложность приготовления:

Метки: