Рецепты из рыбы

• Китайский рыбный суп

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1,5 л воды 400 г белокочанной капусты 300 г шампиньонов 300 г филе белой рыбы (хек, минтай, пангасиус, др.) 30 мл лимонного сока 40 мл растительного масла молотый черный перец 3 г молотого аниса соль

• Рыба под соусом «Бажи»

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 600 г филе трески растительное масло Для соуса: 200 г очищенных грецких орехов 1-2 зубчика чеснока небольшой пучок кинзы смесь специй «Уцхо - сунели» молотый черный перец соль

• Рыбный бульон

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 800 г речной рыбы 1 луковица 1 морковь 2 картофелины соль черный перец горошком лавровый лист зелень

• Веррины с авокадо, сливочным сыром и копченым лососем

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 12 порций: 2 очень спелых авокадо 1 ст.л. лимонного сока соль и перец 250 г сливочного мягкого сыра или греческого йогурта 2 ст.л. нарезанного зеленого лука 180 г копченого лосося (семги), тонко нарезанного

• Пельмени с рыбой

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 300 г муки 0,5 стакана воды 1 яйцо 0,5 ч.л. соли Для фарша: 400 г филе судака (сазана или другой речной рыбы) 2 луковицы 4 ст.л. растопленного сливочного масла молотый черный перец соль

• Салат из морепродуктов

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 80 г консервированного мяса криля 80 г свежемороженых креветок 80 г свежемороженых кальмаров 1 ст.л. лимонного сока Для соуса: 1 ч.л. лимонного сока 4 ст.л. майонеза 2 ст.л. соевого соуса щепотка молотого перца-чили 1 ст.л. мелко нарезанной зелени укропа и петрушки соль листья зеленого салата

• Запеченный ерш

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 300 г филе ерша 1 лимон 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. натертого твердого сыра 1 мандарин 1 ст.л. сметаны зелень петрушки молотый черный перец соль

• Мусс из копченого лосося

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 350 г копченого лосося 60 г густых сливок 2 яичных желтка 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. мелко нарезанного свежего укропа