Ингредиенты
250 г говядины250 г свинины
2 луковицы
0,5 стакана риса
0,5 стакана воды
1 кочан капусты
2 айвы
зелень укропа, кинзы и мяты
черный молотый перец
соль
Рецепты из айвы
-
Толма с айвой
Рецепт средней сложности
Читать полностью
250 г свинины
2 луковицы
0,5 стакана риса
0,5 стакана воды
1 кочан капусты
2 айвы
зелень укропа, кинзы и мяты
черный молотый перец
соль -
«Товук дим-дим» - курица с айвой
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
1 курица
3-4 спелые айвы
кориандр (зерна кинзы)
зира
щепотка острого молотого красного перца
0,5 ч.л. крупной соли -
Индейка с айвой
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг индейки
0,5 кг айвы
100 г топленого масла
1 ст.л. муки
3 стакана воды или бульона
сахар
соль -
Кремли димлама бехи (десерт из айвы)
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
550 г айвы
25 г сливочного масла
25 г меда
Начинка:
90 г очищенного миндаля (грецких орехов)
50 г кишмиша
5 г сахара
Крем:
40 г сгущенки
50 г сливочного масла
