Ингредиенты
12 картофелин1 яйцо
0,5 стакана муки
1 стакан молока
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
жир
соль
Рецепты из яиц
-
Картофельные заварные оладьи
Легкий рецепт
Читать полностью
1 яйцо
0,5 стакана муки
1 стакан молока
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
жир
соль -
Вареные картофельные колдуны с мясом
Сложный рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг картофеля
250 г фарша (свинина/говядина)
100 г твердого сыра
50 г растительного масла
2 яйца
1 большая луковица
4 ст.л. панировочных сухарей
1 стакан муки
специи по вкусу
молотый черный перец
соль -
Баклажаны, фаршированные сыром
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
600 г баклажанов
75 г голландского сыра
2 яйца
75 г топленого масла
300 мл мацуна (мацони)
чеснок
соль -
Цыпленок по-токийски
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
На 2 порции:
500 г куриного филе (или 2 окорочка)
1 яйцо
1 щепотка шафрана (или куркумы)
1 щепотка молотого имбиря
1 ч.л. семян фенхеля
душистый перец горошком
мука
молотый белый перец
соль
120 мл рафинированного масла
гарнир – по вкусу -
Слоеные пирожки с мясом
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
На 10 штук:
250 г готового слоеного теста
250 г мясного фарша
1 луковица
2 яйца
2 ст.л. панировочных сухарей (по желанию)
молотый черный перец
соль -
Творожная запеканка с фруктами
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
На 2 порции:
200 г творога
250 г фруктового компота (только фрукты)
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. лимонного сока -
«Овдух» - окрошка на кефире
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
300 г говядины
4 яйца
2 стакана простокваши
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
пучок кинзы
пучок укропа
немного сахара
соль -
Баранина «Каурма-хингал»
Сложный рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
Для теста:
210 г муки
1 яйцо
вода
соль
Для мясной поджарки:
900 г баранины
1 стакан мясного бульона (или воды)
3 луковицы
150 г топленого масла
лимонный сок (или лимонная кислота)
молотый черный перец
соль
Для подачи:
100 г брынзы
зелень кинзы
200 г мацони
чеснок
корица
соль
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
