Греческая кухня - Рецепты

• Дзадзыки

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 свежий огурец 250 г натурального йогурта или творога жирностью 0% 4 дольки чеснока молотый красный перец 1 ч.л. винного уксуса 2 ст.л. оливкового масла соль маслины зелень укропа

• Гемиста

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 1 порцию: 1 большой сладкий перец 4 помидора 50 г риса петрушка базилик 1 крупная картофелина 20 г оливкового масла молотый черный перец соль

• Баклажаны по-гречески

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 2 баклажана 500 г картофеля 300 г мясного фарша 1 луковица 1 ст. л. растительного масла 4 ст. л. томатной пасты 150 г тертого сыра 150 мл сливок 50 мл молока 1 яйцо тертый мускатный орех красный молотый перец соль

• Тыква по-гречески

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г тыквы 4 дольки чеснока листья свежего базилика 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки оливкового масла острый красный молотый перец соль