Немецкая кухня - Рецепты


  • Рождественское печенье "Снежный Ангел"

    Рождественское печенье "Снежный Ангел"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    125 грамм сливочного масла или маргарина
    100 грамм сахарного песка
    1 пакетик ванильного сахара
    1 яйцо
    50 грамм молотых орехов
    По 1/2 чайной ложки молотой корицы, имбиря, перца
    200 грамм муки
    1 пакетик разрыхлителя
    Сахарная пудра, сахарные шарики и сердечки для украшения
  • Шоколадное рождественское печенье

    Шоколадное рождественское печенье

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    350 г муки
    150 г сахара
    150 г сливочного масла или маргарина
    1 яйцо
    3 ст.ложки какао
    1 ст.ложка крахмала
    1 пакетик ванилина
    1 пакетик разрыхлителя
  • Мраморный кекс

    Мраморный кекс

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    250 г масла или маргарина
    250 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    3 яйца
    125 г крахмала
    375 г муки
    1 пакетик разрыхлителя
    150 мл молока
    50 г какаопорошка
    Сахарная пудра для посыпки
  • Лимонно-Маковый кекс

    Лимонно-Маковый кекс

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    3 яйца
    170 г сахара
    Щепотка соли
    150 г масла
    160 г муки
    1 пакетик разрыхлителя
    50 г сухого мака
    1 лимон

    Для глазури:
    200 г сахарной пудры
    1 лимон
  • Штрудель

    Штрудель

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Мясо свинина 500 г
    Белокочанная капуста 200 г
    Морковь 2 шт
    Лук репчатый 1 шт
    Картофель 1 кг
    Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    Растительное масло для жарки мяса 4 столовых ложки + для смазывания теста

    Для теста:
    Мука 500 г
    Сахар 1 ст ложка
    Дрожжи 1 пакетик
    Вода тёплая кипячёная 300 мл
    Соль 1 ч ложка
  • Сливочное рождественское печенье

    Сливочное рождественское печенье

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г муки
    150 г сахарного песка
    1 яйцо
    250 г сливочного масла
    20 г сахарного пудры
    1 пакетик ванильного сахара
    По 1/8 чайной ложки красного перца, корицы, мускатного ореха, куркумы.
  • Творожный торт

    Творожный торт

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    100 г муки
    1 ст.ложка крахмала
    1 пакетик разрыхлителя
    125 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1/4 ч.ложечки соли
    3 яйца
    125 г масла или маргарина

    Для крема:
    500 г сливок
    500 г творога
    200 г сахара
    20 г желатина
    1 ст.ложка крахмала
    150 г воды

  • Шоколадный торт

    Шоколадный торт

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:

    100 г муки
    1 пакетик разрыхлителя
    100 г сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1/4 чайной ложки соли
    2 яйца
    100 г масла или маргарина

    Для крема:

    350 г сметаны
    100 г какао
    105 г сахара
    40 мл холодной воды
    10 г желатина


1    2    3    4   
Лучшие рецепты